PIMIENTO DULCE ITALIANO

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Frutos largos y puntiagudos que pueden alcanzar hasta 8 cms. de diámetro en su parte más gruesa por 20 cms. de longitud. De sabor dulce es una de las mejores variedades para pimiento frito. Espesor de carne delgada a media de unos 3 mm.

Forma de cultivo: Se siembra de Enero a Mayo en semillero, en cama caliente las primeras siembras y con buena protección las últimas. En zonas cálidas las siembras de Abril-Mayo, pueden ser efectuadas al aire libre. Trasplantar cuando las jóvenes plantitas tengan 3 ó 4 hojas o unos 15 cms. de altura al marco de 69 x 40 cms.

Recolección: A partir de Junio-Julio, prolongándose hasta Octubre.